Canan Karatay’dan Oruç Tutanlara Özel 9 Tavsiye

Uzun süre aç kalmanın oruç tutanlar üzerindeki etkileri herkes tarafından bilinir. Bunlardan en tahammül edilemeyenlerinden biri de baş ağrısıdır. Peki ama neden? Cevabı Canan Karatay’ın oruç tutanlar için yaptığı açıklamada…

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay Ramazan ayında oruç tutacak isimler için önemli tavsiyeler verdi.

Sahurda ve iftarda tüketilmesi gereken yiyecekler, uzak durulması gereken besinler ve çok daha fazla tavsiyede bulundu.

‘Paça çorbası, işkembe, kelle paça çorbaları bol bol yenebilir.’

‘Köy tereyağında 2-3 yumurta sarısı ile birlikte yendiği zaman oruç tutanlar dinç kalır.’

‘Bol bol kemik suyu içsinler. İçerlerse tüm günü dinç geçirirler.’

‘Sahur kahvaltı demek. Kahvaltıyı çok iyi yapmalı. Yumurtası, tereyağı, zeytini, fındığı fıstığı, çayı ile mutlaka yapılması lazım.’

‘Ama çay şekersiz olacak, kahve, süt içildiği zaman şekersiz olacak’

‘Bol su içilecek. Hatta Ramazan’dan önce vücudu hazırlamak lazım. Onun için vücudun suya çok ihtiyacı var’

‘İftara doğru başın ağrımasının sebebi susuzluktur. Susuzluk baş ağrısı yapar.’

‘Ama su tek başına değil. Su, tuz ile birlikte olması lazım. İnsan vücuduna su ve tuz girmesi lazım.’

‘Pide Ramazan’ın bulunmaz objelerinden biri. Yapılırken ince ve yaş maya ile yapılması lazım.