Habere Ulaşmanın En Doğru ve Güncel Adresi

escort, konya escort
Reklam
Reklam
Şehr-i Siyaset Haber |Sessizliğin Derin Çığlığı..!
$ DOLAR → Alış: 3,48 / Satış: 3,50
€ EURO → Alış: 4,17 / Satış: 4,19

‘KAFKAS BALI’NIN KALİTESİNİN SIRRI ARININ DİLİNDE

‘KAFKAS BALI’NIN KALİTESİNİN SIRRI ARININ DİLİNDE
  • 11.08.2017

‘KAFKAS BALI’NIN KALİTESİNİN SIRRI ARININ DİLİNDE

Dünyanın en önemli 4 ırkı arasında yer alan Kafkas arısının ürettiği “Kafkas Balı”nın lezzeti ve kalitesi, arının 7,4 milimetrelik diliyle çiçeklerin özüne ulaşmasından kaynaklanıyor.

Soğuğa dayanıklı Kafkas Arısı, Ardahan‘ın yüksek kesimlerinde çiçekten çiçeğe konarak dünyanın en önemli ballarından birini üretiyor ve kentte yaklaşık 700 kişinin geçiminde önemli bir rol oynuyor. Yüzlerce çiçek ve birbirinden farklı bitki örtüsünü barındıran kentte, ortalama 50 bin kovandan yılda 700 ton bal elde ediliyor.

Dil uzunluğu ve soğuk iklime dayanıklılığı açısından Türkiye’de tek olan Kafkas arısının balı tüketicilerden yoğun ilgi görüyor.

7,4 milimetre uzunluktaki diliyle çiçekteki nektarı derinden alabiliyor

Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, AA muhabirine, dünya arıcılığı için çok önemli yeri olan Kafkas arısını korumak için çalışma yaptıklarını söyledi.

Kafkas arı ırkının Türkiye’de sadece Ardahan ve Artvin’de bulunduğunu anlatan Evliyaoğlu, “Ardahan’ın Posof ilçesi bu ırk arı açısından tamamen izole bölge. Yani buraya hiçbir yerden arıcı giremiyor. Ardahanlı arıcılar kışın Artvin’e, Artvin’deki aracılar ise yazın Ardahan’a gelebiliyor. Ancak Posof ilçesinde bu geçerli değil. Posof ilçemiz bu özelliğinden dolayı şu an bakanlık sertifikalı 8 üretici ana arı üretiyor.” dedi.

Evliyaoğlu, Kafkas arısının bin 850 ile 2 bin 100 rakımları arasında yaşadığını ifade ederek, “Bölgenin iklim şartlarına dayanıklı olmasından dolayı kışın 2 bin 100 rakımda kışlatılan arılarda gayet fazla verim aldık. Kışın dışarıda kışlatılan arının bal veriminin içerideki arıdan daha fazla olduğunu fark ettik, sıfırın altında 40 derecede kışlatılan arıdan daha iyi bal alındı.” diye konuştu.

Kafkas arısının uzun dilinin bala kalite kattığını vurgulayan Evliyaoğlu, “Kafkas arısı, 7,4 milimetre uzunluktaki diliyle çiçekteki nektarı en derinden alabiliyor. Kafkas arısının bu özelliği diğer arılarda olmaz. Bu dil ile elde edilen bal, iki üç ay sonra katılaşır. Bu da balın gerçek bal olduğunu gösterir. Balın katılaşması gerçek çiçek balı olduğunun göstergesidir.” ifadelerini kullandı.

AA

Etiketler: /

Reklam
Sincar’da, terör örgütü PKK ve Haşdi Şabi arasında çatışma çıkt
Sincar’da, terör örgütü PKK ve Haşdi Şabi arasında çatışma çıktı Musul’un Sincar ilçesinde İran destekli Haşdi Şabi milisleri ve terör...
Milli Güvenlik Kurulu toplandı
Milli Güvenlik Kurulu toplandı Milli Güvenlik Kurulu (MGK), Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığında toplandı.
MHP ŞİRİN’E HAKKINDA SUÇ DUYURUNDA BULUNDU
Milliyetçi Hareket Partisi Genel Merkezi Avukatı Yücel Bulut ‘Arif Şirin’in (Ozan Arif) kamuoyuna yansıyan hakaret dolu beyan ve ifadeleri’ne ilişkin...
Kocaeli açıklarında facia! Ölenlerin sayısı  yükseliyor
Kocaeli açıklarında facia! Ölenlerin sayısı 15’e yükseldi
IRAK VE SURİYE’YE İLİŞKİN BAŞBAKANLIK TEZKERESİ TBMM’YE SUNULDU
IRAK VE SURİYE’YE İLİŞKİN BAŞBAKANLIK TEZKERESİ TBMM’YE SUNULDU Irak ve Suriye‘ye sınır ötesi operasyon konusunda hükümete verilen yetkinin bir yıl daha uzatılmasına...
‘BARZANİ, BU SEVDADAN, BU İNATTAN VAZGEÇMELİDİR’
‘BARZANİ, BU SEVDADAN, BU İNATTAN VAZGEÇMELİDİR’ Başbakan Binali Yıldırım, Türk-İş’e ziyareti sonrasında gazetecilerin sorularını yanıtladı.
‘REFERANDUM ISRARI IKBY’Yİ FELAKETE SÜRÜKLER’
‘REFERANDUM ISRARI IKBY’Yİ FELAKETE SÜRÜKLER’ Siyaset, Ekonomi ve Toplum Araştırmaları Vakfı (SETA) Dış Politika Araştırmacısı Can Acun, Bölgesel Yönetim (IKBY) Başkanı Mesut...
TÜRK DOKTOR TÜM DÜNYA İÇİN UMUT IŞIĞI OLDU
TÜRK DOKTOR TÜM DÜNYA İÇİN UMUT IŞIĞI OLDU Bilimsel çalışmalarını ABD’nin Boston kentinde Harvard Tıp Fakültesi’nde yürüten Türk Doktor Önder...
CHP’li Altay’dan ‘tezkere’ açıklaması ‘Terör tehdidini bertaraf etmeye yönelikse destek vereceğiz’
CHP’li Altay’dan ‘tezkere’ açıklaması ‘Terör tehdidini bertaraf etmeye yönelikse destek vereceğiz’
Şehit Eşi: her kadın ölüme nefesi kadar yakın olan adamı sevmeye ceseret edemez
Şehit eşi: Asker sevmek her kadının harcı değildir HAKKARİ’nin Yüksekova İlçesi Buzul Dağları bölgesinde güvenlik güçleri ile PKK’lı teröristler arasında...
RÜŞVETİN FATURASI OLMAZ
RÜŞVETİN FATURASI OLMAZ Aksam Gazetesi’nin yayinladigi bu fotograf, cep telefonu veya fotograf makinesi ile cekilmis bir fotograf degil. Net olarak...
Kılıçdaroğlu: Irak ve Suriye parçalanmamalı
CHP Genel Başkanı Kılıçdaroğlu: Irak ve Suriye parçalanmamalı CHP Genel Başkanı Kılıçdaroğlu, IKBY’nin referandum kararına ilişkin, “Biz, Irak’ın, Suriye’nin toprak...
Erdoğan-Trump ile bir araya geldi
Erdoğan-Trump ile bir araya geldi Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Lotte New York Palace Otel’de, ABD Başkanı Trump ile yaklaşık 1 saat süren...
Atatürk Havalimanı’nda özel jet pistten çıktı
Atatürk Havalimanı’nda özel jet pistten çıktı Atatürk Havalimanı’nda pistten çıkarak alev alan özel jetteki yangın söndürüldü.
TBMM Genel Kurulu Irak ve Suriye tezkeresi için topanacak
TBMM Irak ve Suriye tezkeresi için olağanüstü toplanacak AK Parti Grup Başkanvekili Elitaş, TBMM Genel Kurulu’nun, Irak ve Suriye tezkeresi...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
escort bayan kayseri escort porno Yerli porno porno sikiş izle istanbul escort bayan escort bayan